蒜香茄子怎么做
1、茄子上锅蒸15分钟。
2、碗中加入蒜末和小米辣淋上热油。
3、再加入3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖和1勺葱花搅拌均匀。
4、蒸好的茄子切条摆盘。
5、将酱汁淋到茄子上即可。
6、这样一份美味的蒜香茄子就做好了。
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1、茄子上锅蒸15分钟。
2、碗中加入蒜末和小米辣淋上热油。
3、再加入3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖和1勺葱花搅拌均匀。
4、蒸好的茄子切条摆盘。
5、将酱汁淋到茄子上即可。
6、这样一份美味的蒜香茄子就做好了。