家常河南烩面的做法
1、准备油菜1棵去根，姜片5g、葱段5g，羊肉250g切块。
3、将面压成扁长面剂，用筷子压一条痕，均匀拉伸成条状，扯成面条。
5、煮面5分钟后倒入油菜，盐2g。
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1、准备油菜1棵去根，姜片5g、葱段5g，羊肉250g切块。
3、将面压成扁长面剂，用筷子压一条痕，均匀拉伸成条状，扯成面条。
5、煮面5分钟后倒入油菜，盐2g。