茄子酱的家常做法
1、茄子洗净掰成段，放入盘里。
2、将茄子放入蒸锅蒸20分钟左右至软烂熟透。
3、茄取出茄子放入大碗，加入虾皮和所以调料用勺子捣碎拌匀。
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1、茄子洗净掰成段，放入盘里。
2、将茄子放入蒸锅蒸20分钟左右至软烂熟透。
3、茄取出茄子放入大碗，加入虾皮和所以调料用勺子捣碎拌匀。