农家菜酱鸭的做法
1、将熏制好的酱鸭切成块状待用。
2、锅中注油约15毫升，烧至6成热。
3、放入切好的酱鸭块，中火煸炒。
4、加入少许盐和鸡精，和少量热水，大火一分钟收汁。
5、装盘出锅。
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1、将熏制好的酱鸭切成块状待用。
2、锅中注油约15毫升，烧至6成热。
3、放入切好的酱鸭块，中火煸炒。
4、加入少许盐和鸡精，和少量热水，大火一分钟收汁。
5、装盘出锅。