各类海鲜处理的方法
1、高温加热: 一般虾蟹,贝类等有硬壳类的海鲜,都要彻底加热。一般都是用蒸煮的方法烹制。这样可以杀灭海鲜体类的细菌。

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1、高温加热: 一般虾蟹,贝类等有硬壳类的海鲜,都要彻底加热。一般都是用蒸煮的方法烹制。这样可以杀灭海鲜体类的细菌。