便利店商品陈列基本规范和工作要点

1、货架陈列的8个基本规范

▲ 从左到右 颜色从浅到深

▲ 同品牌同规格不同口味横向陈列

▲ 同品牌不同规格纵向陈列

▲ 商品从下往上

▲ 商品上沿与上层层板高度3-5厘米

▲价格标签摆放在对应商品的左下方

▲“前进式”靠前陈列，正面面向顾客

▲ 能挂的，别站着；能站的，别趴着

2、具体陈列要点

收银台  

▲在醒目位置贴有“严向未成年人销售卷烟”标识。

▲所有香烟均应出样陈列。畅销烟应陈列在中部显眼位置。

▲收银台前货架、收银台台面、收银台背柜三个视线位置都要有商品陈列。

▲台面上张贴收银台贴等促销宣传品。

▲收银台台面留有适当位置用于收银操作。视线内无账表、水杯等其他物品。

▲收银机客显朝向顾收银台前货架陈列小包装糖果、零食、应季商品与促销商品。

3、食品架  

▲饼干类商品陈列，应通过增加层板或调整层板间距，使陈列更加饱满。

▲桶装方便面可采用立放或顶面朝向顾客的方式进行陈列。

▲火腿肠等小包,装商品可使分隔条、篮筐进行摆放。

▲陈列时应正面朝前，确保颗客能轻松找到需要的商品。

▲糖果等小包装商品可用科架陈列，商品顶部与上层层板间距3-5CM 方便顾客拿取。

4、百货架 

▲百货包装形式多样。要根据商品包装特点选择挂架、平架等进行陈列

▲百货要遵循上小下大，上轻下重的陈列原则

▲百货类商品陈列时应依据中小分类或功能等分块进行陈列。

5、饮料展示柜  

▲畅销品摆放在、2-3层位置并增加陈列面。

▲展示柜是饮料销售的主力区域，应保证商品品种丰富，库存充足。

▲大包装商品统一放置在最下层，且不与小包装商品混放

▲按茶、碳酸、果汁、水等中小类进行集中陈列，易于顾客选购。

▲新产品应陈列在较好的位置并适当增加东.列面。

6、卧式冰柜  

▲依品牌、口味、包装形式等依次分区放置。

▲冰淇淋必须专柜存放，不得与鲜食原料混放。

▲价格标签应过塑，避免因水露造成标签损坏。

▲价格标签应尽童放置于两侧，可配上图片方便顾客选购。