椰蓉炸汤圆的做法

2025-05-22 05:02:19

1、准备好一包水磨糯米粉，400克一包的；

3、不断搅拌至冰糖溶解，这是煮开的冰糖水；

5、加入煮沸的冰糖水，搅拌均匀；

7、分成小团，揉成汤圆；放在糯米粉上沾一下，预防沾；

9、热锅倒油，（油量要盖章汤圆，炸的时候才好),用手背试探油的温度，手背感觉到热即可；

11、用一个玻璃碗装好椰蓉；

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