松茸虫草鸡汤
1、老母鸡切块泡水,然后冷水下锅焯水洗净后备用。焯水后的鸡肉重新冷水下锅,放入葱段,姜,红枣,枸杞,虫草大火烧开锅后,小火炖煮20分钟。
2、松茸切片加入锅中再煮10分钟以上。我比较贫穷,我用的是姬松茸。
3、关火加入盐和香油。
4、美味的鸡汤就做好了。
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1、老母鸡切块泡水,然后冷水下锅焯水洗净后备用。焯水后的鸡肉重新冷水下锅,放入葱段,姜,红枣,枸杞,虫草大火烧开锅后,小火炖煮20分钟。
2、松茸切片加入锅中再煮10分钟以上。我比较贫穷,我用的是姬松茸。
3、关火加入盐和香油。
4、美味的鸡汤就做好了。