怎么做家常大鹅炖酸菜
1、首先把鹅肉下锅焯水，捞出洗干净备用。
2、然后起锅烧油放入葱姜蒜，大料炒香，倒入鹅肉加生抽，老抽，蚝油等，翻炒均匀。
3、最后倒入压力锅中煮15分钟，放入酸菜，加鸡精，再煮30分钟即可。
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1、首先把鹅肉下锅焯水，捞出洗干净备用。
2、然后起锅烧油放入葱姜蒜，大料炒香，倒入鹅肉加生抽，老抽，蚝油等，翻炒均匀。
3、最后倒入压力锅中煮15分钟，放入酸菜，加鸡精，再煮30分钟即可。