鱼香肉丝的家庭制作方法
1、猪肉最好是选择猪里脊肉，切成肉丝。拿盐，五香粉，淀粉，拌匀。
2、水发木耳，胡萝卜和青辣椒，切成肉丝粗细的条。葱姜蒜切碎。
4、锅中加入食用油，放入腌好的肉丝煸炒。
6、胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝依次放入锅中，翻炒至断生，加辣豆豉，倒入糖醋汁儿。
8、经典川菜，在家也可以轻松搞定，色香味一点也不输餐馆。
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1、猪肉最好是选择猪里脊肉，切成肉丝。拿盐，五香粉，淀粉，拌匀。
2、水发木耳，胡萝卜和青辣椒，切成肉丝粗细的条。葱姜蒜切碎。
4、锅中加入食用油，放入腌好的肉丝煸炒。
6、胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝依次放入锅中，翻炒至断生，加辣豆豉，倒入糖醋汁儿。
8、经典川菜，在家也可以轻松搞定，色香味一点也不输餐馆。