1、黄花鱼清洗干净,沥干水分
3、锅内加入大豆色拉油烧热后加入花椒粒和大料炒出香味,加入干辣椒
5、把黄花鱼放入锅内,加入料酒,生抽,精盐和水,水量是和鱼表面持平,温火烧20分钟左右
7、红烧黄花鱼出锅了