梅菜笋干烧五花肉
1、梅菜笋干用水浸泡15分钟

2、五花肉切好,加料酒、生抽抓一下腌几分钟 我想切大块啊,刀不行!不然整梅菜扣肉多好!

4、加生抽、老抽、料酒和几粒冰糖炒至上色

6、加水焖烧,水开后转中小火焖至水干

7、烧好,装盘! 小锻罡讥枣娃们用来拌饭吃得津津有味,我也忍不住学他们拌饭,果然送饭! 其实偷偷加了几片四川腊肠,当然放得少并不麻辣,腊肠已经完全融合菜干里

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