扇骨怎么做才好吃
1、首先扇骨洗净切段。
2、扇骨凉水下锅，放料酒焯水。
3、藕去皮切块。
4、把扇骨，藕，花生米和姜放入炖锅内。
5、倒入适量开水，小火炖2个小时。
6、炖熟后，放盐即可。
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1、首先扇骨洗净切段。
2、扇骨凉水下锅，放料酒焯水。
3、藕去皮切块。
4、把扇骨，藕，花生米和姜放入炖锅内。
5、倒入适量开水，小火炖2个小时。
6、炖熟后，放盐即可。