无花果营养价值及功效与作用

1、无花果是一种水果，它有健胃清肠，消肿止痛的作用。可以治疗肠炎，咽炎等疾病。它的营养成分也十分的丰富，含有人体必须的亚油酸，多种维生素和矿物质。目前还从其果实中提取了一些具有抗炎，抗肿瘤的成分，可以添加到药物中去。

2、无花果不仅是一种很美味的水果，它还有很高的营养价值，无花果中富含膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用后会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用。无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。

3、无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。

1、新鲜无花果的吃法：生食

 

等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。

2、新鲜无花果的吃法：无花果冰糖水

 

无花果除了直接吃之外，也还可以和冰糖一起蒸食，可治疗由肺热引起的咽干、声音嘶哑，治疗咳嗽和咽炎效果很好

3、新鲜无花果的吃法：百合无花果汤

 

除了和冰糖一起蒸食，无花果还能够和百合一起炖汤喝哦，清热润燥、还美容养颜哦。