四川家常鳊鱼

2025-05-07 15:54:21

1、将鳊鱼去鱼鳞

3、正反面各斜切三刀

5、红椒，青椒切丁

7、腌制的鱼进行清洗

9、加水煮鱼，把鱼煮熟，水沸10-15分钟

11、油锅中加入豆瓣酱炒香

13、芡粉加水备用

15、倒入勾芡，收汁

17、淋入汤汁即可

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