披萨的家常做法

1、准备好披萨皮的材料。

3、面团最好可以揉至扩展阶段，可以形成一张比较薄的薄膜。

5、把材料切条或者切片都可以，放微波炉高火1分钟左右，或者放锅里炒一下，目的是要脱水，不然做出来的披萨会出水的。

7、面团擀成比八寸披萨盘大，因为要让旁边多出来点。

9、在饼底上用叉子扎一些小孔，防止饼底烤的时候鼓起来。烤箱上下火190℃预热10分钟。

11、撒一些马苏里拉芝士丝。

13、再放一层青红椒和洋葱，撒上一点玉米粒。

15、放入预热好上下火190℃的烤箱中层，先烤10分钟，从烤箱取出撒上剩下的马苏里拉芝士以后，放回烤箱再烤5分钟即可出炉。