红烧茄子怎么做

2025-05-10 00:40:49

1、准备食材，清洗干净。

3、将茄子用一小勺盐拌匀，腌制十分钟。

5、将调料事先准备的调料在碗中拌匀备用。

7、另起锅放适量油，油热放番茄酱，蒜末炒香。

9、大火收汁即可。

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