1、包菜用手撕成大块, 放入水中待用,要用的时候沥干水分。

3、 熟花生用擀面棒碾碎,放碗里备用 找一个小碗备用, 碗里加入1勺生抽 2蒸鱼豉油 1勺耗油 半勺醋 再加少许水,搅拌均匀备用

4、起锅烧油 ,加入蒜粒和干辣椒段爆香(喜欢麻的朋友可以添加几粒麻椒添味,增香)


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