番茄鱼是如何做的家常做法教程
1、提前将原材料准备好

3、待西红柿表皮脱落放凉,将3/4的西红柿切成小丁制作西红柿酱,剩下的切成片留着待用

5、将葱白切成段,葱叶切成花

7、锅内倒油烧热,下姜米、蒜米、葱段爆香

9、然后倒入适量清水烧开,加白胡椒粉、盐调味

11、将煮熟的鱼头和鱼骨捞出放入碗中,锅中调味好后再下入鱼片,将煮熟的鱼片也捞出放入碗中,最后将汤汁倒入碗内

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