1、把猪肉绞成馅放入碗中
3、把淀粉兑水调均匀
5、再加入酱油，豆瓣酱等调料
7、苦瓜清洗干净切成段
9、再把肉馅塞进去
11、姜和大蒜洗净切片
13、放入姜蒜爆香
15、煮20分钟左右放味收水苦瓜肉酿就做好了
