臭豆腐毛豆子蒸肉糜
1、毛豆焯水。
2、臭豆腐压成泥。
3、肉沫剁碎。
4、毛豆子剁碎。
5、放大碗中，加生抽搅拌均匀。
6、装入盘中。
7、放上一勺剁椒酱提鲜。
8、上锅蒸十分钟。
9、完工，开动。
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1、毛豆焯水。
2、臭豆腐压成泥。
3、肉沫剁碎。
4、毛豆子剁碎。
5、放大碗中，加生抽搅拌均匀。
6、装入盘中。
7、放上一勺剁椒酱提鲜。
8、上锅蒸十分钟。
9、完工，开动。