美味黄瓜咸菜的做法
1、水黄瓜洗净，切块。
2、尖椒洗净切块，胡萝卜切菱形片。
3、姜切片，小葱切段。
5、用纱布将水分挤出，放入盆中。
6、锅中倒入食用油，放入花椒，中火炸花椒油，花椒有点糊时，将花椒捞出。
8、放入酱油，适量白糖开锅关火晾凉。
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1、水黄瓜洗净，切块。
2、尖椒洗净切块，胡萝卜切菱形片。
3、姜切片，小葱切段。
5、用纱布将水分挤出，放入盆中。
6、锅中倒入食用油，放入花椒，中火炸花椒油，花椒有点糊时，将花椒捞出。
8、放入酱油，适量白糖开锅关火晾凉。