补钙选用哪些食材较好

1、牛奶及奶制品牛奶是最佳的补钙食品。每100克牛奶含100毫克以上的钙，还含有促进钙吸收的螗徇吼笊维生素D、镁和乳糖，钙的吸收率最高，酸奶、奶酪、奶粉中含钙量也很高。

2、豆类及豆制品豆亿姣灵秀类是植物中补钙效果最好的食品，如黄豆、花豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豆腐、豆腐皮、香干、腐竹、豆浆等。不喜欢喝牛奶或有乳糖不耐受症的人可选择用豆类补钙。食用100克豆制品就可摄胃申赜驵取到100毫克的钙。不过整豆不如豆制品营养高。

4、菌菇类不仅含有钙，还含有维生素D,可帮助钙的吸收和利用。与骨头一起点汤，补钙效果更好、如平菇、香菇、黑木耳、金针菇、鸡腿菇、草菇等。

6、但不宜吃含脂肪多的肉类，如猪排骨、牛脊骨、羊肉、猪肉、39脑等。

7、蛋类含有丰富的钙，但不宜多吃，蛋类每天l个即可，如鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等。