超简单的酱油鸡腿的做法
1、鸡腿清洗干净，放到盘中，加适量的姜蓉、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒腌制20分钟左右。
2、开火下油，油量比平常炒菜多些，然后把腌制好的鸡腿摆到锅中，带皮的那面先向锅底用小火炸。
3、炸至焦黄色，然后再翻过来炸。
5、盖上盖子用小火焖。
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1、鸡腿清洗干净，放到盘中，加适量的姜蓉、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒腌制20分钟左右。
2、开火下油，油量比平常炒菜多些，然后把腌制好的鸡腿摆到锅中，带皮的那面先向锅底用小火炸。
3、炸至焦黄色，然后再翻过来炸。
5、盖上盖子用小火焖。