酱驴肉的做法
1、将驴肉斩大块后放入锅中,注入没过肉的清水,大火煮沸后撇去浮沫

2、将全部调料放入后搅拌均匀,大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可

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1、将驴肉斩大块后放入锅中,注入没过肉的清水,大火煮沸后撇去浮沫

2、将全部调料放入后搅拌均匀,大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可
