香辣鱼的做法

2025-05-21 10:36:29

1、草鱼切块，用盐、生抽、姜片，腌制10分钟入味

3、油锅烧热，放入鱼块，中火煎至鱼块表面变成焦黄色，然后依次加入蒜末、朝天椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、白糖、清水

4、大火煮开后转中火煮10分钟

6、淋下热汤，趁热享用

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