好好吃的三鲜火锅
1、先把材料准备好。
皮肚提前一晚上泡发，剪成小块；木耳提前3~4小时泡发即可。鲜虾剪掉须子，剔除虾线。
2、锅内倒入适量的油加热，放入葱段和姜片炒香。
3、中大火煮开。
4、先铺入大白菜。
5、让食材慢慢吸满汤汁，也让食材的鲜味渗到汤中，鲜上加鲜。
6、咕嘟咕嘟～
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