杨梅冰冻--做法
1、杨梅用淡盐水泡一下
2、捞出加水煮开
3、加入冰糖 玫瑰茄
4、继续煮5分钟关火晾凉
5、10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解
6、用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化
7、在布丁模中加入一颗杨梅
8、倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水放入冰箱冷冻。
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1、杨梅用淡盐水泡一下
2、捞出加水煮开
3、加入冰糖 玫瑰茄
4、继续煮5分钟关火晾凉
5、10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解
6、用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化
7、在布丁模中加入一颗杨梅
8、倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水放入冰箱冷冻。