一次就会的糯米蛋糕
1、蛋黄蛋白分开各分别一个碗要无油无水哦

3、这时烤箱开始预热了,上下管150度,大概十分钟。趁时间打蛋白,蛋白里加一茶匙糖用电动打蛋器打发,先低速放糖,分三次放糖打发,调到高速打到蛋白起尖OK了

5、把蛋白跟调好的蛋黄糊一起拌均匀,就像炒菜那样,不要画圈,来回拌

7、不要纠结蛋糕是否开裂问题,只要发了就成功了。味道不错哦!糯糯的

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