胡辣汤家常做法
1、将牛肉切块洗净后焯水，撇去浮沫。
3、面粉和成面团醒30分钟后，放清水中洗到面筋形成为止。
5、往汤中加三勺生抽，盐，和四勺胡椒粉。加一勺面筋水，汤变粘稠后关火。
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1、将牛肉切块洗净后焯水，撇去浮沫。
3、面粉和成面团醒30分钟后，放清水中洗到面筋形成为止。
5、往汤中加三勺生抽，盐，和四勺胡椒粉。加一勺面筋水，汤变粘稠后关火。