怎样用空气炸锅做海绵蛋糕?
1、空气炸锅180度预热三分钟。

2、取两个无油无水的容器,蛋清与蛋黄分离。


3、将面粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黄中。

4、调成浓稠蛋黄液备用。

5、蛋清中加几滴醋,打蛋器高速打发。

6、分三次加入剩余的糖粉。

7、打出纹路。

8、像这样就差不多了。


9、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中,并充分翻拌均匀。


10、蛋糕模具刷油。

11、将蛋糕液体倒入模具中,震荡几下,震出气泡。

12、表面撒黑加仑后放锅中150度,30分钟。

13、出锅,香喷喷的。

14、倒扣出来,效果非常不错。

15、刚做好的香喷喷的。

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