自制鸡肉肠的做法
1、盐渍羊肠衣里外流水冲洗干净后，放到加少许米酒的水中泡30分钟备用。
3、用灌肠机绞好的鸡胸肉。
5、搅拌均匀，注意按一个方向搅拌，搅上劲。
7、开始灌肠咯。
9、放通风处晾至皮干。
11、放入鸡肉肠，闷半小时。
13、然后把绳子剪了，放冰箱冷冻保存。
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1、盐渍羊肠衣里外流水冲洗干净后，放到加少许米酒的水中泡30分钟备用。
3、用灌肠机绞好的鸡胸肉。
5、搅拌均匀，注意按一个方向搅拌，搅上劲。
7、开始灌肠咯。
9、放通风处晾至皮干。
11、放入鸡肉肠，闷半小时。
13、然后把绳子剪了，放冰箱冷冻保存。