糖粒儿哈斯面包

1、纯牛奶，淡奶油，盐，糖放入盆里。

3、开始揉面。

5、发酵面团至2.5倍大，手指戳洞不回缩。

7、醒好的面团，擀成椭圆形。

9、凑紧将接口捏上，捏紧。

11、摆入烤盘发酵。室温28度以上可以室温，如果低放烤箱发。

13、表面刷上一层牛奶，动作要轻。

15、放入提前预热好的烤箱中下层，上下火160度，烤25分钟。中间要观察上色情况，看看是不是要加盖锡纸。

17、成品竖图