蒜蓉清脆莲藕片
1、准备鲜莲藕500克，切节，削皮备用。（我买的是本地土莲藕，有点小）
2、洗干净整理好的莲藕，切片。
5、中途翻炒一下，继续盖上锅盖。大概焖2分钟后，揭盖翻炒，使得受热均匀，放人生抽，少许鸡精，蒜米鲁饰蝮柙翻炒一下，一道美味的蒜米藕片出锅装盘。
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1、准备鲜莲藕500克，切节，削皮备用。（我买的是本地土莲藕，有点小）
2、洗干净整理好的莲藕，切片。
5、中途翻炒一下，继续盖上锅盖。大概焖2分钟后，揭盖翻炒，使得受热均匀，放人生抽，少许鸡精，蒜米鲁饰蝮柙翻炒一下，一道美味的蒜米藕片出锅装盘。