如何做腊八蒜
1、大蒜去皮，处理掉坏蒜，将剥好的蒜洗净去根。
2、洗净的大蒜控干水分，用牙签在蒜瓣上扎几个洞
3、准备一个干净无水的玻璃瓶，将处理好的大蒜放入瓶中。
4、加入适量冰糖、加入没过蒜瓣的白醋。
5、盖紧瓶盖，放置于常温处，待蒜瓣变色就可以吃啦，酸酸甜甜的开胃菜就做好了
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