宇宙最快做鸡大法——手撕豉油鸡
1、整鸡清洗干嫌荪鹣莘净并沥干水份,切掉鸡臀部和鸡头,将鸡翅膀塞入鸡身备用,同时将豉油和纯净水按照1:1的比例调制,并加入白糖,料酒,生抽,老抽备用。

3、将提前准备好的调味汁倒入锅中。

5、10分钟后打开锅盖,整鸡翻面,继续盖上锅盖烹饪5分钟后翻面,来回重复4次即可(为了让整只鸡更加入味)。

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1、整鸡清洗干嫌荪鹣莘净并沥干水份,切掉鸡臀部和鸡头,将鸡翅膀塞入鸡身备用,同时将豉油和纯净水按照1:1的比例调制,并加入白糖,料酒,生抽,老抽备用。
3、将提前准备好的调味汁倒入锅中。
5、10分钟后打开锅盖,整鸡翻面,继续盖上锅盖烹饪5分钟后翻面,来回重复4次即可(为了让整只鸡更加入味)。