自制猪肉脯的做法
1、将猪肉洗净,彻底沥干水份,切成小块,放入baby料理棒中,绞成肉糜;

2、将肉糜放入碗内,加入盐、蚝油、黑胡椒粉、白糖、生抽、玉米淀粉, 用筷子将所有材亓歃肿肖料混合后,顺时针方向搅拌至内起胶;

4、在肉糜的表面铺上一张保鲜膜,用擀面杖将肉糜擀成薄厚均匀的片状,将锡纸和肉糜移入烤盘中,撕去表面的保鲜膜;

6、将肉片放置在烤网上,二面刷上蜂蜜水;

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