无酥皮蛋挞的做法
1、牛奶,稀奶油,细砂糖放入奶锅小火慢煮至细砂糖融化,边煮边搅拌煮好后晾凉
2、将鸡蛋黄缓缓倒入放凉的奶锅中,搅拌均匀
3、装入硅胶模具,上下火180度烤18分钟
4、再移动到上层,烤5分钟上色
5、出炉晾凉即可食用
6、成品
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