癌症患者的饮食指南

因为病痛的折磨，癌症患者的身体都很虚弱。因此给身体补充营养是最主要的，否则治疗的效果会大打折扣，合理科学的饮食是每一个患者都需要的。那么癌症饮食指南有些什么内容呢?下面来介绍一下，希望能对癌症患者有所帮助。

癌症饮食指南

1、选择质地软嫩、细碎的食物 　　1、乳製品：乳酪、布丁、奶昔; 　　2、水果类：香蕉、木瓜、果泥或其它软质水果; 　　3、肉鱼豆蛋类：绞(碎)肉、豆腐、豆花、鲜鱼、蒸蛋。 　　4、软质之蔬菜：冬瓜、莿瓜等瓜类蔬菜、苋菜、高丽菜、地瓜叶等叶类蔬菜。 　　5、主食类：稀饭、细面、冬粉、西谷米、地瓜、马铃薯、煮烂之麦片、红豆或绿豆、莲子等。

2、要避免刺激性食物 　　1、酒精饮料。 　　2、碳酸饮料，如：汽水。 　　3、酸味强之果汁，如：柠檬汁、柳丁汁。 　　4、调味太重之辛香料，如：辣椒粉、胡椒粉、醋、咖哩粉。 　　5、腌制类食物或食物温度过高。 　　6、粗糙生硬的食物，如：炸鸡、生菜沙拉。

3、改变食物制备方式 　　1、可将食物剁碎、切细以利咀嚼吞咽。 　　2、尽量将食物烹煮软烂些。 　　3、可利用勾芡或加入些肉汁、肉汤同时进食来帮助吞咽。 　　4、以果汁机或食物搅拌器将食物磨细打碎或打成流质，利用吸管吸吮液体食物。 　　5、将食物放凉至室温后再食用。

4、　喀囫算扑癌症饮食指南之其他改善方法 　　1、若食物质地不利于吞嚥，可调整或倾斜颈背部以利食物往下移动。 　　2、若有心灼热感的问题，试试饭后1小时内採坐姿或立姿。 　　3、经常漱口，去除食物残渣及细菌，保持口腔卫生有助伤口癒合 　　此外，大家还可以吃一些具有防癌作用的食物，如大豆、含高纤维的食物、十字花科蔬菜、卷心菜、硬花甘蓝、菜花等。癌症饮食指南体现在癌症病人生活中的点点滴滴，因此，不管是患者本人还是家属，都应该按照本癌症饮食指南最好日常的生活安排，这样有利于癌症患者的康复。