香酥烤鸡的做法

1、准备好一只2斤左右的整鸡，去掉鸡头、鸡脖、鸡脚、鸡屁股等，洗净后备用。

3、一次性放入所有调料拌匀备用。

5、鸡用牙签在表面和里面扎上一些孔后，再浇上调料酱汁。

7、第二天彩蔬用腌制鸡后的调料汁腌制一小时左右备用

9、表面刷上香油

11、烘烤好酱紫

13、割下鸡块沾上放有芝麻和花椒粉的辣椒粉食用口感更佳。