怎么做全麦港式菠萝包
1、开启和面模式,大约十五分钟后加入黄油继续和面模式~
2、细砂糖或糖粉用打蛋器搅拌至完全融合
3、整形成圆柱或长方体,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏~
4、发酵好后均分成每个95克左右排气滚圆,盖保鲜膜静置15分钟左右,夏天十分钟~
5、可以擀开放入红豆绿豆馅儿,有一个我还放了花生酱,也可以什么也不放~
6、提前预热好烤箱,180度20分钟左右,我做的个头大一些,大约用25分钟~表面上色满意后记得加盖锡纸~
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