土豆烧鸡的做法

2025-06-03 19:15:01

1、将鸡剁成小块，土豆、胡萝卜削皮洗净后切成滚刀块，而生姜、大蒜、辣椒等都切碎备用；

3、锅烧至冒烟后倒入适量食用油，油热后倒入鸡块，鸡块不停翻炒至变色后；

5、倒入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油，继续不停翻炒上色和入味；

7、倒入土豆块、萝卜块，继续焖煮；

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