芝士培根焗土豆泥

1、首先我们要准备好制作这道【芝士培根焗土豆泥】需要用到的所有食材，先将土豆削去外皮后洗净切片备用、再将培根片切成培根碎、胡萝卜趋溉湮唤切成胡萝卜丁、马苏里拉芝士切成细条状备用、黄油切成条状、小汤锅加入适量清水放入豌豆和胡萝卜粒煮熟后捞出控干水分备用。

3、先将烤箱上下火180度预热10分钟，再将黄油放到蒸锅笼屉上利用余温使其融化，然后把融化好的黄油倒入土豆泥中，加入盐1g，黑胡椒粉0.5g充分搅拌均匀。

5、将混合均匀的土豆泥铺平，均匀码放上一层芝士条。

7、烤至芝士融化表面变得金黄即可，培根芝士焗土豆泥烤好后要趁热吃哦，芝士趁热才会有拉丝的效果。