母婴人群能吃黄花菜吗

1、孕妇能吃孕妇能吃哦！黄花菜含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等，能促进准妈妈的肠道蠕动，缓解孕期便秘，还能促进胎儿的视力发育。有的黄花菜在晒制过程中会加入添加剂，在购买时要注意，以头尾黑色、中间黄白色，细看表面无杂质，无白色粉末，闻起来有清香味道的黄花菜为最佳。

3、哺乳能吃哺乳能吃哦！黄花菜富含维生素C、维生素A、胡萝卜素等，能帮助哺乳期妈妈安神补脑，降低胆固醇，防治高血压。黄花菜可搭配木耳等蔬菜一起炒食，也可搭配肉、蛋等做汤吃或炒食。

5、妈妈开始给宝宝添加黄花菜时，一定要仔细观察宝宝的反应，如有不适要立即停食。