杂蔬馒头鸡蛋杯怎么做

1、步骤 1

准备食材：南瓜紫薯馒头（馒头）切小块，猪肉切小片，玉米粒和豌豆煮3分钟，鸡蛋打散，奶酪切碎

2、步骤 2

将馒头丁放入纸杯底部

3、步骤 3

撒上少许奶酪

步骤 4

放入玉米粒、豌豆和猪肉片

4、步骤 5

倒入1/4鸡蛋液

步骤 6

最上面撒上一层奶酪。烤箱预热，160°烤20分钟。时间根据自家烤箱脾气调整。（鸡蛋熟了，奶酪融化即可）

5、步骤 7

我做了四个，两个奶酪上面各磕了一个鹌鹑蛋。一个没有撒奶酪，只放了蛋液，还有一个撒了奶酪。

步骤 8

没有烤箱，可以蒸熟。或者把蔬菜和肉提前炒熟，用微波炉高火两分钟即可。