火爆肥肠怎么做好吃

2025-06-28 00:24:30

1、肥肠用温水洗嫌荪鹣莘净沥干切段待用。姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用

2、锅入油大火烧旺,入盐、肥肠快速爆炒至水气收干,表皮泛黄变脆微焦,入糖翻炒至肥肠上色

3、入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、辣椒、材料,料酒1勺继续翻炒至洋葱断生,香味四溢即可

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