免揉红枣亚麻籽小面包——纯素无油无蛋无奶
1、酵母用少量温水泡着,静置备用。红枣事先泡水一夜,沥干,去核,剪成大颗粒备用。

2、除红枣外所有材料混合入盆,用刮刀翻拌。

3、翻拌成团,用手稍微揉5分钟左右成为大致光滑的面团,盖保鲜膜静置1小时。


5、将红枣颗粒倒入,揉入面团中。

6、面团静置发酵至1倍大。


9、入预热190度的烤箱烤30分钟左右即可。

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