花蛤文蛤白蛤等贝类新做法
1、一定要买新鲜的含沙比较少的蛤,清洗干净,可以多洗几遍,或者用盐水先养一个晚上。


4、撒上几滴油

6、盘子放蒸锅,大火蒸15分钟,盛出。好好品尝吧,肉味香甜、汁水饱满、海味十足。原本盘子是干的,蒸了之后自然有了汤~~而且莴苣使得汤没那么苦,还 略带清新!

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1、一定要买新鲜的含沙比较少的蛤,清洗干净,可以多洗几遍,或者用盐水先养一个晚上。
4、撒上几滴油
6、盘子放蒸锅,大火蒸15分钟,盛出。好好品尝吧,肉味香甜、汁水饱满、海味十足。原本盘子是干的,蒸了之后自然有了汤~~而且莴苣使得汤没那么苦,还 略带清新!