辣白菜山蕗豆腐汤
1、青红椒,香葱改刀备用。辣白菜用剪刀切成小段状。
2、锅中加油,油温7成热时,将辣白菜,青红椒,香葱入锅煸炒。炒出香味后,调入韩国辣酱,继续炒制。
3、冲入清水,水开后加入小火慢炖。将豆腐块和切好的山蕗一起炖制,汤汁粘稠时放入金针菇再煮一分钟即可。
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1、青红椒,香葱改刀备用。辣白菜用剪刀切成小段状。
2、锅中加油,油温7成热时,将辣白菜,青红椒,香葱入锅煸炒。炒出香味后,调入韩国辣酱,继续炒制。
3、冲入清水,水开后加入小火慢炖。将豆腐块和切好的山蕗一起炖制,汤汁粘稠时放入金针菇再煮一分钟即可。