如何制作啤酒鸡翅
1、鸡全翅六只，用二匙黄酒、三大匙老抽拌匀，腌约半小时。
2、老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙备用。
3、把锅放火上，放油烧至五六成热，放上姜、蒜末、葱碎炒至黄。倒入鸡翅翻炒半分钟即好。
4、加入啤酒烧沸后放入香菇和两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓时起锅装盘。
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1、鸡全翅六只，用二匙黄酒、三大匙老抽拌匀，腌约半小时。
2、老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙备用。
3、把锅放火上，放油烧至五六成热，放上姜、蒜末、葱碎炒至黄。倒入鸡翅翻炒半分钟即好。
4、加入啤酒烧沸后放入香菇和两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓时起锅装盘。